Brunch påCrêperie Bamå

Crêperie Bamå är ett litet franskinspirerat ställe på Sysslomansgatan, nära stadens bokhandel och flera av studentnationerna. Destination Uppsala lyfter fram det som ett avslappnat brunchalternativ där matiga galetter och söta crêpes står i centrum, kompletterade med smörgåsar, pastarätter och bakverk. Råvarorna beskrivs som ekologiska och glutenfria, vilket gör stället intressant för gäster som behöver undvika gluten. Galetter av bovetemjöl är traditionellt glutenfria, men fråga gärna personalen om hantering i köket om du är känslig.

Här finns ingen fast brunchmeny eller paketpris, utan man beställer det man är sugen på. Stället har öppet varje dag, så det fungerar lika bra en tisdag som en söndag. Vi har inte hittat aktuella öppettider eller priser i någon tillförlitlig källa, och crêperiet saknar egen webbplats som vi kunnat verifiera. Kontrollera därför tider via karttjänst innan besöket. Ett crêpesställe passar annars bra för en kort brunch på vägen mellan föreläsningar, nationer och bokhandel, och det är ett av få alternativ i kvarteren som inte är bundet till helgen.