Vår bedömning
Tonka Bistro Café på Storgatan är den enklare av Tonkas två adresser och en av få i Umeå som serverar brunch även på söndagar. Upplägget går ut på att välja en salt och en söt rätt. På den salta sidan finns bland annat fläsksida i Benedictstil, karaagekyckling, vispad mozzarella och dagens soppa, och på den söta amerikanska pannkakor och crème royal. Pintxos kan läggas till för 39 kr styck eller 99 kr för tre.
Priset är 279 kr med kaffe och juice eller 299 kr med kaffe och ett glas öl eller vin, vilket är billigare än systerrestaurangen vid Strandgatan. VisitUmeå beskriver brunchen som en buffé med croissanter, våfflor och frukt, medan Tonkas egen brunchsida beskriver val från meny. Restaurangens uppgifter bör gälla, men upplägget kan ha förändrats. Vid bokning eller besök är det därför bra att fråga hur brunchen serveras just den helgen.
Tiderna är generösa: lördag 11.00–16.30 och söndag 12.00–15.30. Bruncher.se anger både ett annat pris och andra tider för Bistro Café, troligen för att uppgifterna blandats ihop med Strandgatan. Kontakta restaurangen om något är oklart, särskilt inför större sällskap. Det breda tidsfönstret på lördagar gör det möjligt att äta brunch så sent som mitt på eftermiddagen. Pintxos finns enligt restaurangen alltid med kött-, fisk- och vegetariska varianter.
Bra
- Brunch både lördag och söndag
- Långa serveringstider
- Prisvärt med dryck inräknad
Mindre bra
- Motstridiga uppgifter om upplägget i olika källor
- Vegetariska val inte tydligt märkta
Passar bäst förSöndagsbrunch i centrum.






